Wer bei unserer Solawi-Mitglied ist, kann sich neben einem Ernteanteil auch f\u00fcr die Teilnahme an unserer FoodCoop entscheiden.<\/p>\n\n\n\n
Als Mitglieder der SoLaWi Egg-Leo wollen wir nicht nur unser Gem\u00fcse aus regionaler, \u00f6kologischer und sozial nachhaltiger Produktion beziehen, sondern auch andere Produkte wie z. B. Getreide oder weiter verarbeitete Lebensmittel sollen diese Kriterien erf\u00fcllen. Dies ist im Supermarkt oft, ohne Kompromisse einzugehen, nicht m\u00f6glich.<\/p>\n\n\n\n
Um das zu erm\u00f6glichen, habe wir uns zu einer Verbrauchergemeinschafft zusammengeschlossen. Denn gemeinsam k\u00f6nnen wir ausgew\u00e4hlte regionale Produzenten f\u00f6rdern und durch Bestellungen in gr\u00f6\u00dferen Mengen den \u00f6kologischen Fu\u00dfabdruck, aber auch den Preis reduzieren. Wichtig ist uns hierbei, immer das bestm\u00f6gliche Produkt zu finden, das eben allen Kriterien entspricht. Hierzu ist einiges an Recherche und st\u00e4ndiges Hinterfragen notwendig. Auch das l\u00e4sst sich besser gemeinsam bew\u00e4ltigen.<\/p>\n\n\n\n
Wichtig sind uns nicht nur regionale Erzeugung, sondern auch, dass der Anbau zumindest nahe am Bio-Standard stattfindet.<\/p>\n\n\n\n
Derzeit bestellen wir gemeinsam haltbare Lebensmittel in gro\u00dfen Mengen, um Verpackung und Transport zu sparen. Eine Bezugsquelle ist hier z. B. die Spielberger M\u00fchle f\u00fcr Haferflocken, Nudeln oder Reis.<\/p>\n\n\n\n
Neben den Trockenwaren beziehen wir auch Freilandeier aus Graben-Neudorf vom Hofladen Melder. <\/p>\n\n\n\n
Dort bestellen wir alle zwei Wochen und k\u00f6nnen so zus\u00e4tzlich eine Sammelbestellung aus dem gro\u00dfen Sortiment des Hofladens anbieten. Nicht nur die selbstgemachten Sachen in Pfandgl\u00e4sern sind sehr zu empfehlen, auch Essig und \u00d6le von Oil&Spice aus Philippsburg sind eine schmackhafte Erg\u00e4nzung zu unserem Angebot. Au\u00dferdem haben wir schon das ein oder andere Mal die „Obstkiste“ ausprobiert, und sind begeistert \u00fcber die Frische und Preis\/Leistung.<\/p>\n\n\n\n
Zus\u00e4tzlich konnten wir unser Solawi – Angebot mit haltbarem Gem\u00fcse von anderen Solawis wie Hof_Sonnenwald erg\u00e4nzen. Der Hof hatte wegen Corona Schwierigkeiten, sein angebautes Gem\u00fcse an seine Abnehmer in der Gastronomie abzugeben, und wir konnten ein paar Kisten abnehmen.<\/p>\n\n\n\n
Au\u00dferdem kommen immer wieder spontan Sammelbestellungen wie z. B. Oliven\u00f6l, Zitrusfr\u00fcchte oder andere Sachen zusammen.<\/p>\n\n\n\n
So kann man mit etwas Planung bei der Solawi-Abholung zus\u00e4tzlich einen Teil seines Wocheneinkaufs regional, unverpackt und sehr sehr lecker gestalten.<\/p>\n\n\n\n
Wir sind gespannt, wie sich unser Projekt FoodCoop noch weiter entwickeln wird!<\/p>\n\n\n\n
<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Wer bei unserer Solawi-Mitglied ist, kann sich neben einem Ernteanteil auch f\u00fcr die Teilnahme an unserer FoodCoop entscheiden. Als Mitglieder der SoLaWi Egg-Leo wollen wir nicht nur unser Gem\u00fcse aus<\/p>\n